Depuis 2022, la Compagnie travaille sur la viande, et a fait le choix d’utiliser la Bourse DGCA / SACD “Ecrire pour la Rue” pour partir sur le terrain à la rencontre de tous les secteurs de la filière carnée. Alexandre Moisescot et Chloé Desfachelle ont documenté ces voyages et ces rencontres, collectant ainsi une matière sonore et photographique utilisée au fil des besoins de ce projet multi-formats.
Quand soudain… Des portes inédites se sont ouvertes, notamment celles des Abattoirs du Gévaudan à Marvejols en Lozère. Est ainsi né le projet de réaliser en 2025 une EXPOSITION pour l’espace public sur le thème des abattoirs et de celles et ceux qui y travaillent, ainsi que sur les animaux qu’on y accueille, tue et découpe. Une aventure délicate sur un espace que beaucoup aimeraient occulter et sur lequel repose pourtant toute la filière.
Affaire à suivre…
